Con.tro Contemporary Bistrot nasce nel 2020 come locale innovativo dalla formula all day long, per accompagnare il cliente dalla colazione al dopocena, attraversando tutte le fasi della giornata, dal pranzo all’aperitivo tra cicchetteria e mixology, dalla cena alla carta alla pizzeria tonda e alla pala, fino alla pasticceria per le piccole e grandi occasioni.
Tutti gli aspetti di Contemporary Bistrot sono sempre in relazione ed interdipendenti tra di loro: la cucina, la pasticceria, la caffetteria, la pizzeria e la mixology.
Un’orchestra polifonica del mangiare, bere e vivere bene.