Il panettone estivo di Arcangelo Patrizi

Nel panorama della pasticceria italiana, l’innovazione si fonde con la tradizione grazie alla visione audace di Arcangelo Patrizi, rinomato pastry chef di Fiumicino. Vincitore del premio “Miglior Colomba Artigianale 2024” secondo Gambero Rosso, Patrizi ha osato sfidare le convenzioni con la sua ultima creazione: il panettone estivo. Ingenio ha avuto il privilegio di orchestrare il […]